プロポリスの抽出方法は様々!用途によって使い分けよう
私達が口にするプロポリス製品は「プロポリスエキス」を抽出したものを含んだものです。
プロポリスエキスを「抽出」する方法は複数種類存在しており、それぞれの方法によってメリット・デメリットが異なってきます。
一般的にプロポリス原液と呼ばれる飲みにくい形状のものは「アルコール抽出」という手法でプロポリスエキスを抽出しています。
プロポリスの原塊は脂溶性の為アルコール抽出がプロポリスエキスの抽出に適しています。
事実、古くよりプロポリスのエキスの抽出にはアルコールが用いられてきました。
アルコール抽出で作られたプロポリスエキスは成分が豊富な為、しっかりとプロポリスの成分を摂取したい方には人気なのですが、独特な風味があり飲みにくい為、はじめてプロポリスを飲むという方には若干敷居の高い商品です。
アルコール抽出のほかには「水抽出」という方法もあります。
水抽出で作られたプロポリスエキスは癖が少なく、低刺激です。
しかし、プロポリスは脂溶性の為水では充分にプロポリスの成分を抽出する事が出来ません。
そのため、気軽に使いたい方などにはおすすめできる方法だと言えるでしょう。
超臨界抽出法
超臨界抽出法は比較的新しい抽出方法となります。
抽出コストが高い為、大手メーカーなど数社などが採用しています。
その分どうしても成分量に対する商品のコストが、高くなってしますのです。